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Receita típica do cerrado: Arroz com pequi
INGREDIENTES
1/4 de xícara de chá de óleo ou banha de porco
1/2 litro de pequi lavado
2 dentes de alho espremidos
1 cebola...
Delícia do Cerrado: Paçoca de carne com ceviche de jiló
INGREDIENTES
Carne de sol
1 peça de fraldinha com gordura
sal
Paçoca
½ kg de carne de sol cortada em cubinhos
+ ou – 200 g de...
Cerrado goiano produz café de qualidade
Quando os primeiros cafeicultores chegaram, há mais de 30 anos, ao Cerrado Mineiro, muitos produtores tradicionais duvidaram do potencial da região. Afinal, uma planta...
Goiás defende ação conjunta para proteção das águas do Cerrado
Um dia após a publicação do decreto que estabelece um controle maior sobre os usos dos recursos hídricos nas bacias do Rio Meia Ponte...
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